Question

Quanto calor devo inserir em 20g de gelo a -30 C para que torne-se em 20g de água a 80 C

Answer 1

Oi.

Primeiramente, a massa de gelo recebe calor sensível até sua temperatura subir para 0ºC:

Q = m . c . Δθ
Q = 20 . 0,5 . 30
Q = 300 cal

O gelo, a 0ºC, recebe calor latente, para se fundir (derreter):

Q = m . Lf
Q = 20 . 80
Q = 1600 cal 

A água a 0ºC recebe calor sensível, para que sua temperatura atinja 80ºC:

Q = m . c . Δθ
Q = 20 . 1 . 80
Q = 1600 cal

Somando: 300 cal + 1600 cal + 1600 cal = 3500 cal.