Question

Quanto aos lipídios, podemos afirmar que:I - Quanto a suas necessidades no organismo, os lipídios podem ser não essenciais, quando sua falta ou carência na alimentação não resulta em nenhum distúrbio, ou essenciais, quando necessitam ser incorporados à alimentação pelo fato de apresentarem compostos de ácidos graxos que o organismo não sintetiza. Sua carência pode gerar dermatite escamosa, déficit no crescimento, infertilidade, inflamações, além de problemas renais, cardíacos e hepáticos.II - A obtenção de energia a partir dos lipídios é originária principalmente da degradação dos ácidos graxos, por meio de um processo oxidativo que produz energia e ocorre em etapas. As enzimas envolvidas estão localizadas nas mitocôndrias das células. O metabolismo energético dos lipídios ocorre de forma secundária ao metabolismo dos carboidratos. As principais biomoléculas de reserva energética são os lipídios ricos em ácidos graxos, sendo a energia produzida armazenada como compostos ricos em energia, especialmente ATP.III - A ingestão de carboidratos não tem grande influência na mobilização e na oxidação das gorduras durante os exercícios, pois, quando existem reservas inadequadas de carboidratos no organismo, os lipídios suprem esta necessidade, fazendo com que a intensidade dos exercícios seja mantida.

Answer 1

A alternativa correta é a II. Os lipídios são considerados uma fonte de energia secundária em nosso corpo. No processo de formação da célula, o lipídio entra na formação da membrana plasmática.
A alternativa I está incorreta porque a divisão entre lipídios não-essenciais não é feita pelos parâmetros descritos, e sim pelo fato dos lipídios não-essenciais serem sintetizados pelo próprio organismo.
E na alternativa III, está incorreto dizer que os carboidratos são dispensáveis já que existem lipídios; os carboidratos participam de praticamente todos os processos de síntese (anabolismo) no nosso organismo.