Question

quantas gramas de tomate equivale a 10g de manteiga

Answer 1

No tomate, 80g possuem 15kcal. Então, cada g possui  0,18kcal. Na manteiga, 9,8g possui 73kcal. Então, cada grama possui 7,44 kcal

Tomate comum = 15/80 = 0,18 x 4,18 = 0,78 kj/g

Manteiga = 73/9,8 x 4,18 = 31,136kj/g