Quantas calorias são necessárias para transformar 100g de gelo a 0 graus em 100g de vapor a 100 graus?
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Explicação:
Para fundir 100g de gelo a 0ºC, precisa-se 8000 cal e, para aquecer de 10ºC 100g de água, precisa-se de 1000 cal.
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