Question

Quantas calorias são necessárias para evaporar 5 litros de água a 21oC?

Answer 1

Resposta:

São necessárias 3.095.000 calorias.

Explicação:

água 21ºC --------1ª-------> água 100ºC -------2ª------>vapor 100ºC

1ª transformação: elevação de temperatura da água

m = 5000g (note que 1L de água pura = 1000g)

c = 1 cal/g.ºC (calor específico da água)

Δt = 100 - 21 = 79ºC

Q1 = m.c.Δt

Q1 = 5000 . 1 . 79

Q1 = 395000 cal

2ª transformação: mudança de estado físico da água

m = 5000g

Lv  = 540 cal/g (calor latente de vaporização)

Q2 = m.Lv

Q2 = 5000 . 540

Q2 = 2700000

Calor total = Q1 +Q2

Qt = 395000 + 2700000 = 3.095.000 cal