Question

.Quando você retira uma torta de maçã do forno, a massa e o recheio estão na mesma temperatura. Contudo, ao cortar a torta, o recheio queimar sua língua, mas a massa não. Porque existe essa diferença?

Answer 1

Explicação:

por conta da temperatura, enquanto a massa esfria porque está fora do forno,e nada a cobre..enquanto o recheio não tem passagem de ar então todo ar quente fica dentro e não sai..por isso está quents