Quando um alimento é frito ou cozido em uma panela é muito comum a utilização da " colher de pau". Qual a vantagem de utilizar uma colher de madeira para mexer os alimentos?
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Resposta:
A colher de madeira é melhor para cozinhar porque ela é uma má condutora de calor, facilitando a vida do cozinheiro, ao mexer o conteúdo da panela. Já a colher de metal por ser boa condutora de calor, pode queimar a mão do indivíduo que está misturando o conteúdo da panela.
capellidivine3:
oi gente eu ja me caixeii
eu so tirei dez
eu
parabens
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Resposta: Reduzir o risco de queimar a mão
Explicação: A madeira é isolante térmico, como consequência ela vai evitar a propagação de calor na colher, por isso é mais recomendada
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