Quando se tem um balde de 20 L, quase completo com álcool anidro e colocamos uma
colher das de chá de fenolftaleína e, após homogeneizarmos, não notarmos precipitado,
tem-se uma mistura homogênea ou mistura heterogênea?
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Resposta:
O álcool etílico (álcool comum) forma com a água uma mistura azeotrópica (95,5% de álcool e 4,5% de água) que destila à temperatura de 78,1° C. Este é um caso de mistura homogênea de líquidos que não pode ser separada por processo físico como, por exemplo, a destilação. Tudo porque essa mistura destila em proporções fixas e constantes, como se fosse uma substância pura.
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