Quando se adiciona sal de cozinha à água, as regiões eletricamente negativas das moléculas de água são atraídas pelos íons positivos de sódio (Na+), associando-se a eles. Ao mesmo tempo, as regiões eletricamente positivas das moléculas de água são atraídas pelos íons negativos de cloro (Cl). Qual é a propriedade da água que se observa nessa situação?
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Confia
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