Question

quando preparamos um café, a borra fica retida no filtro,mas diversas substancias passam por ele junto com a agua. pq a borra de cafe fica retida do filtro?

Answer 1

Porque esse tipo de separação de misturas serve para separar matéria liquida de sólida. Como a borra é sólida, a mesma fica retida e a água (e demais substâncias menores) passam tranquilamente.

Answer 2

Pois com a água quente pode-se dizer que ''derrete" o café líquido que desce, a borra que fica são substâncias que não foram "derretidas" e substâncias que são mais grossas.

Espero ter lhe ajudado!