quando os dentes trituram o alimento ocorre um fenômeno físico ou químico? E quando uma enzima da saliva (a amilase)transforma o amido presente no arroz em maltose, qual o fenômeno?
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Fisico, e o segundo Quimico
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Depende se for o dente é físico pois n altera a natureza da materia se for o alimento é químico pois altera
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