Question

quando os cientistas querem obter pedaços de membrana plasmática de celulas animais para estudo eles devem colocar as celulas em meio hipertônico hipotonico ou isotonico

Answer 1

Meio hipotônico (mais solvente do que soluto). 

A célula animal tem que ser mais concentrada em soluto do que o meio externo para que a água entre na célula até ela ficar túrgida, para que assim possa ocorrer a lise (romper). Com o rompimento os cientistas conseguem os pedaços de membrana plasmática.