Quando os alimentos ingeridos chegam ao estômago, quais nutrientes já tiveram sua digestão iniciada?
Soluções para a tarefa
Proteínas tem inicio de sua digestão no estomago pela presença de um pH muito ácido causando desnaturação proteica e pela presença da enzimas zimogenias que são ativadas coma presença da chegada do bolo alimentar.
Quando os alimentos ingeridos chegam ao estômago, os carboidratos já tiveram sua digestão iniciada, por enzimas específicas na boca, responsáveis pelo início de seu processo.
Digestão de Nutrientes
Os nutrientes são digeridos em diferentes locais no organismo, sobretudo anteriormente ao estômago. Esta digestão, principalmente, dos carboidratos, inicia-se na boca, na presença da enzima ptialina (amilase salivar), a qual é completada no intestino delgado, em se tratando da digestão de carboidratos no total.
Mais sobre digestão de nutrientes: brainly.com.br/tarefa/4842052
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