Quando ingerimos um alimento, ele e cortado e triturado pelos dentes, misturado a saliva pela lingua e, depois, engolido. Que tipo de digestão ocorre nessa etapa?
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Digestão mecânica, e um pouco de digestão química por causa das poucas enzimas que atuam junto com a saliva.
Depois sim, vem a química já no estomago e intestino delgado.
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