Quando ingerida diretamente por um ser humano numa de suas refeições, uma das substâncias abaixo citada não é hidrolisada nem absorvida no sistema digestório, mas o seu consumo é importante, pois é um estimulador mecânico da digestão. A substância associada ao texto acima é:
A
amido.
B
celulose.
C
ribose.
D
maltose.
E
glicose.
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Resposta:
B - Celulose
Explicação:
A celulose é um carboidrato, um polissacarídeo de origem vegetal e com função estrutural. É um componente presente em todos os alimentos de origem vegetal. Os seres humanos não são capazes de digerir as fibras de celulose, porém elas são importantíssimas, pois auxiliam no bom funcionamento do instestino.
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