Question

Quando há um sinal de maior em cima de um traço significa?

Answer 1

$\leq$
O símbolo ao qual você se refere é esse acima?
Se for ele significa "maior ou igual/ menor ou igual", a utilização do traço abaixo desse símbolo exprime que pode ser maior/menor ou igual ao número comparado. Por exemplo: 

x ≤ 10
O valor de "x" pode ser menor OU igual a 10.

Espero ter ajudado.
Boa noite!