Quando e onde surgiu a agricultura?
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Com o tempo, foram selecionados entre os grãos selvagens aqueles que possuíam as características que mais interessavam aos primeirosagricultores, tais como tamanho, produtividade, sabor e outras. Assimsurgiu o cultivo das primeiras plantas domesticadas, entre as quais se inclui o trigo e a cevada.
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A agricultura começou durante o período Neolítico, há cerca de 10.000 anos atrás e, com o tempo, foram selecionados entre os grãos selvagens aqueles que possuíam as características que mais interessavam aos primeiros agricultores, tais como tamanho, produtividade, sabor e outras. Assim surgiu o cultivo das primeiras plantas domesticadas, entre as quais se inclui o trigo e a cevada.
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