Question

Quando colocamos uma panela com água na chama de um fogão,após alguns minutos inicia-se o processo de ebulição desse líquido. Acima do nível da panela, forma-se uma nuvem esbranquiçada até que toda a água no interior desse recipiente desapareça. A matéria que forma essa nuvem esbranquiçada e constituída de;

a- água no estado gasoso
b- calor emitido pela a panela
c- energia liberada pela a chama
d- oxigênio da molécula de água

Answer 1

Letra a) Água no estado gasoso. O processo se dá pelo aquecimento da água (no estado líquido) Até seu ponto de ebulição (estado gasoso); onde a água evapora, criando a nuvem esbranquiçada. A fumaça que sai da chaleira é o vapor d'água, que no caso, é a água no estado gasoso.