Question

Quando colocamos sal em carnes, por exemplo, para que ela seque, isso pode ser considerado uma solução hipotônica?

Answer 1

Sim, pois é uma questão de regulação osmótica: o sal transforma a carne em um meio hipertônico em relação aos micro organismos fazendo com que eles não consigam sobreviver a este meio... 

Answer 2

Sim.
por que o sal transforma a carne em um meio hipotonia em relação aos microorganismo fazendo com que eles não consigam sobreviver a este meio.
                   espero te ajudado.