Quando colocamos certa quantidade de água no fogo, sabemos que a temperatura vai aumentar. No entanto, se colocarmos um termômetro, percebemos que em dado instante, a temperatura para de subir. Isso acontece quando a água começa a evaporar, o calor não é mais usado para aumentar a temperatura, mas sim para alterar o estado da água. Esta alteração é chamada de
(a) Evaporação
(b) Mudança de estado físico da matéria
(c) Calor latente
(d) Calor sensível
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alternativa B) mudança de estado físico da matéria
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