Quando aprezentamos ptoblrmas de saude como diabetes(...) devemos ter cuidado na hora de certos tipos de alimentos . Para uma pessoa com diabetes ,uma atititude adequada ao se alimrntar éh:
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Os que sofrem de diabetes devem consumir alimentos com baixo índice glicêmico (parâmetro útil para classificar os alimentos de acordo com o efeito que eles têm sobre o açúcar no sangue). Recomenda-se o consumo regular de vegetais mas também de tubérculos, algumas frutas e alguns cereais, de preferência, integrais, limitando radicalmente o consumo de pães e massas feitos de farinha branca e, claro, de gorduras de origem animal.
A dieta para diabéticos deve incluir também alimentos vegetais ricos em fibras, pois as fibras ajudam na redução da absorção da glicose, e ricos em antioxidantes.
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