Quando a alimentação não está equilibrada, apresentamos carências de micronutrientes com facilidade (tanto de vitaminas quanto de minerais), pois o organismo humano não possui a capacidade de fazer grandes reservas de micronutrientes. Quais são as principais fonte de Vitamina C ou ácido ascórbico?
A) Carnes, peixe, amendoim, grãos, ovo, leite e leguminosas como lentilha e feijão.
B) Carnes, ovo, leite e fígado.
C) Acerola, limão, laranja, abacaxi, maracujá, morango e verduras.
D) Aves, peixes, leite e derivados, cereais e verduras.
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C) Acerola, limão, laranja, abacaxi, maracujá, morango e verduras.
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