Qualquer tipo de leite pode ser utilizado para produção de Iogurte? Justifique
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O iogurte poderá ser obtido de leite de qualquer espécie leiteira, além da de vaca, integral ou modificada, de preferência reduzida por evaporação a 2/3 do seu volume inicial.
peguei isso no Google se quiser se informar mais só pesquisar lá!
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