Qual trecho desse texto expressa uma opinião? “A palavra Gourmet apareceu pela primeira vez em 1825, no livro ‘A fisiologia do gosto’,...”. (4º parágrafo) “Ou seja, em seu uso original Gourmet indicava a alta gastronomia, uma comida que necessitava de técnicas ou ingredientes que fugissem do comum.”. (5º parágrafo) “De acordo com o Google: ‘diz-se das coisas feitas sem muita sofisticação; rústico.’”. (8º parágrafo) “Acredito que existe uma confusão gritante quando estamos falando de Hambúrguer Gourmet e Hambúrguer Artesanal.”. (9º parágrafo)
O texto
Hambúrguer gourmet ou Hambúrguer Artesanal?
Acredito que desde 2016, por aí, houve uma grande “gourmetização” da gastronomia: hambúrguer gourmet, [...] brigadeiro gourmet. [...]
Um hambúrguer de 200g com o meio vermelhinho é mesmo Gourmet?
Eu discordo. [...] Acho que essa palavra está sendo jogada por puro modismo e aqui embaixo eu vou tentar te explicar o porquê. [...]
A palavra Gourmet apareceu pela primeira vez em 1825, no livro “A fisiologia do gosto”, do gastrônomo francês Brillat Savarin, e logo em seguida no “Almanach des Gourmands”, que indicava bons locais para comer em Paris, locais Gourmet. [...]
Ou seja, em seu uso original Gourmet indicava a alta gastronomia, uma comida que necessitava de técnicas ou ingredientes que fugissem do comum.
Obviamente não é algo MELHOR, mas é algo diferenciado. [...]
Para dar continuidade eu preciso levantar mais uma palavra da moda aqui: artesanal.
De acordo com o Google: “diz-se das coisas feitas sem muita sofisticação; rústico.” Ou seja: o entendimento óbvio de artesanal, é algo feito à mão, não industrializado.
[...] Acredito que existe uma confusão gritante quando estamos falando de Hambúrguer Gourmet e Hambúrguer Artesanal. [...]
Pense comigo: Existe algum hambúrguer realmente pensado com ingredientes diferenciados, com processos mais elaborados por aí?
Sim! Mas não são todos… [...]
Mas se tem alguma coisa que não mudou é que um bom hambúrguer é um bom hambúrguer. [...]
LuhFernandees:
Oie! Eu nao entendi direito... O texto acima já tem a resposta? ou não?
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d)
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Ele falou que acha mostrando logo em seguida sua opinião.
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D
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