ENEM, perguntado por agdafcarvalho2632, 4 meses atrás

Qual substância é muito encontrada na gema do ovo

Soluções para a tarefa

Respondido por desenajulia1

Resposta:

A gema do ovo é rica em gorduras, ácidos graxos saturados e monoinsaturados, ácidos poliinsaturados, colesterol, cálcio, fósforo, ferro, potássio, sódio, vitamina A e D, riboflavina e niacina.

Nela encontramos uma substância chamada luteína, antioxidante que combate radicais livres.

Explicação:

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