Question

qual substancia agua, éter etílico ou álcool etílico apresenta interações intermoleculares mais fortes ? por que ?

Answer 1

A água realiza interações mais fortes que o álcool, e este por sua vez mais fortes que o éter. Isso acontece porque na água só existem ligações que ocorrem entre elementos de grande diferença de eletronegatividade (H2O: ponte de hidrogênio), logo muita atração. A hidroxila do álcool (OH) tbm favorece uma ponte de hidrogênio, porém o carbono ``puxando´´ o oxigênio diminui a força (H3C-CH2-OH). Já no éter, a força é apenas dipolo-dipolo por não haver um hidrogênio ligado a algum dos 3 mais eletronegativos (F,O,N)

Espero que o textão não tenha ficado mto confuso, tentei ser o máximo esclarecedora kkkk