Question

qual seria a diferença se não tivesse placas tectonicas

Answer 1

Não haveria terremotos , tsunamis e etc

Answer 2

Não haveria montanhas(exceto as formadas por vulcões) pois elas são formadas com o choque das placas.
Não existiria abalos sísmicos.
Se a terra só fosse formado por uma unica placa não existiriam vulcões, a principio, pois não haveria o lançamento de magma para a superfície causando uma pressão interna muito grande no interior por conta da alta temperatura e dos gases.
Creio seria impossível mesmo teoricamente não existir placas. Pois a unica camada que cobriria a superfície explodiria com a pressão interna, formando varias placas.