qual são as substancias químicas utilizadas na conservação de alimentos
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sal: o Nacl,(cloreto de sodio), o Iodo ( iaõ Iodo),Bicarbonato de sodio.
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para conservação dos alimentos devemos usar os aditivos químicos que são:
Conservantes
Estabilizante
Corante
Antoxidante
Espessante
Acidulante...
Conservantes
Estabilizante
Corante
Antoxidante
Espessante
Acidulante...
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