qual são as carências e excessos de glicídios, lipídios e proteínas para os organismos humanos?
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A carência de lipídios gera no indivíduo perca de estímulo para o metabolismo, como também problemas na formação de vitaminas lipossolúveis. E o excesso gera problemas cardiovasculares como exemplo, o excesso de lipídios causa no acúmulo dos mesmos nas paredes das artérias o qual acarreta em problemas no sistema circulatório.
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