Qual razão levaram os portugueses a iniciar a produção de açúcar no Brasil
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no século XVI o açúcar era , muito valorizado na Europa , e as vendas do produtos geravam lucros altos . os portugueses já tinham experiência com plantações de cana de açúcar em outros lugares , e percebendo que o clima do nordeste brasileiro era ideal para o plantio da cana de açúcar , eles iniciaram o cultivo
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