Biologia, perguntado por beatrixslara, 1 ano atrás

Qual pH è ótimo para o funcionamento das enzimas do suco gástrico

Soluções para a tarefa

Respondido por rhillarysevilla

Resposta:

Ele é formado por ácido clorídrico (HCl) e pepsinogênio, tendo caráter ácido, de pH 2. O pepsinogênio é uma enzima inativa incapaz de realizar sozinha a hidrólise das proteínas. Porém, na presença do HCl, o pepsinogênio é convertido em sua forma ativa, a pepsina

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