Química, perguntado por milleconrado, 1 ano atrás

qual parte do grão do trigo é retirada para produção da farinha branca?

Soluções para a tarefa

Respondido por araooliveira39

oras a parte que esta dentro da casca

Respondido por wanamarques

A farinha branca é proveniente da moagem somente do endosperma do trigo. Possui um sabor mais fácil e contém maior quantidade de glúten, tornando o pão mais macio.

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