Qual papel os alimentos tem para o funcionamento do organismo?
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Existem 3 classes de alimentos segundo a sua função. Primeiro os energéticos que são os carboidratos, eles tem a função de fornecer energia para o organismo.Em segundo, os alimentos reguladores que são as hortaliças, frutas e vegetais, que por serem ricos em vitaminas e minerais fazem o papel de regular diversas funções no nosso organismo. E em terceiro os construtores que são as proteínas, que tem por sua função contruir e manter os órgaos e tecidos.
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