qual os malefícios da farinha de trigo?
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Primeiramente, um lembrete: o trigo é um grão.
Sendo que as calorias do trigo são provenientes principalmente de carboidratos, mas ele também contém algumas proteínas problemáticas, como:
Glúten
Aglutinina de Germe de Trigo
Inibidores Amilase-Tripsina
Sendo que as calorias do trigo são provenientes principalmente de carboidratos, mas ele também contém algumas proteínas problemáticas, como:
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