Saúde, perguntado por eduarda107, 1 ano atrás

qual os carboidratos que estão presentes no leite

Soluções para a tarefa

Respondido por LarissaBezerra

O carboidrato presente no leite de forma mais significativa é a lactose, ela é um dissacarídeo formado por galactose e glicose e chega à concentrações de até 5% no leite de vaca por exemplo.
Além da lactose podem ser encontrados alguns oligossacarídeos que embora presentes no leite não são quantitativamente representativos.

LarissaBezerra: Por que a resposta foi denunciada ?

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