qual o tipo de Açúcar usado na fabricação dos refrigerantes e Qual a consequência desse açúcar para o nosso organismo?
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O segundo ingrediente em quantidade com cerca de 11% (m/m), é o açúcar. Este ingrediente confere o sabor adocicado, encorpa o produto, juntamente com o acidulante, fixa e realça o paladar e é fornece energia. A sacarose é o açúcar normalmente usado.
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