Question

qual o sentido de usar o detergente no experimento com a seringa ou o óleo nos motores

Answer 1

Olá!

O objetivo é demonstrar como o óleo e o detergente reagem, já que é uma das funções dos detergentes, separar os compostos oleosos e apolares.

Os detergentes conseguem separar os compostos apolares através de suas interações químicas, é muito importante na limpeza de diversas superfícies e até mesmo na própria digestão.