Química, perguntado por lisrps2002, 8 meses atrás

Qual o sal além de ser usado como fermento químico (fazer o alimento crescer pela liberação de CO2) também é utilizado como antiácido estomacal?
a- Sulfito de sódio
b- bicarbonato de sódio
c-fluoreto de sódio
d-carbonato de sódio

Soluções para a tarefa

Respondido por Usuário anônimo

Letra b) bicarbonato de sódio.

O bicarbonato de sódio, tem como fórmula, NaHCO3, muitas pessoas usam o bicarbonato para ajudar com a acidez estomacal "azia". Também pode ser usado como fermento, sendo ótimo para massas de bolos ou até mesmo pães, a ação solta o CO2 "gás carbônico". Espero ter ajudado!❤

Usuário anônimo: Do que é

Usuário anônimo: ok

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