Biologia, perguntado por Cajustyles, 11 meses atrás

Qual o principal enzima produzido no estômago e sobre qual intensidade ele atua?

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Respondido por StRiGnAdO
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A principal enzima do estômago é a pepsina, derivada do pepsinogênio, e que atua sobre as proteínas, transformando-as em polipeptídios (polímeros menores de aminoácidos)
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