Qual o país de origem de feijoada?
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Resposta:
Brasil
Explicação:
No tempo da colonização do Brasil, os escravizados não tinham o que comer, então juntavam os restos do porco que seus senhores comiam, junto com feijão e comiam uma feijoada totalmente diferente da que comemos hoje em dia.
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Historiadores e especialistas da culinária indicam que esse tipo de prato – que mistura vários tipos de carnes, legumes e verduras – é milenar. Remonta possivelmente da área mediterrânica à época do Império Romano, segundo Câmara Cascudo. Pratos similares na cozinha latina seriam o cozido, em Portugal; o cassoulet, na França; apaella, à base de arroz, na Espanha; e a casouela e o bollito misto, na Itália.
Mas a feijoada tem as especificidades da culinária brasileira
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