Saúde, perguntado por ednalianara, 6 meses atrás

Qual o objetivo do manual de boas práticas

Soluções para a tarefa

Respondido por chanleleh588

Manual de Boas Práticas (MBP): documento que descreve as operações realizadas pelo estabelecimento incluindo, no mínimo, os requisitos sanitários dos edifícios, a manutenção e a higienização das instalações, dos equipamentos e dos utensílios, o controle da higiene e saúde dos manipuladores e o controle e garantia de...

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