Biologia, perguntado por phsoutissimo, 6 meses atrás

Qual o nome dos micro-organismos na fabricação da pizza?

Soluções para a tarefa

Respondido por annafernandesoliveir
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Explicação:

Não teríamos pizza a quatro queijos, nem bolinho de queijo, muito menos o fondue. E para produzir este alimento tão fundamental para a culinária e para o nosso dia-a-dia contamos com a “mão de obra” das bactérias do gênero Lactobacillus, responsáveis pela fermentação láctica

Respondido por lauraarmyguinha50
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Resposta:

para produzir este alimento tão fundamental para a culinária e para o nosso dia-a-dia contamos com a “mão de obra” das bactérias do gênero Lactobacillus, responsáveis pela fermentação láctica.

Explicação:

espero ter ajudado

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