Question

Qual o nome do sal que é utilizado como antiácido estomacal,neutralizando o excesso de HCl no suco gástrico é utilizado na fabricação de fermento para pães e bolos?

Answer 1

Explicação:

O bicarbonato de sódio (NaHCO3) é um sal básico que pode ser usado como antiácido estomacal. Quando ele entra em contato com o ácido clorídrico presente no suco gástrico do estômago, ocorre uma reação que neutraliza o meio, formando outro sal, água e gás carbônico (responsável pela eructação (arroto)).