Question

qual o nome do composto h3c-ch2-ch3-oh

Answer 1

O nome é Propanol, ou seja, é um álcool por possuir a hidroxila (OH) ligada a um carbono Saturado ( apenas ligações simples).
Mas a fórmula que você representou, está incorreta. Não existe o CH3 nesse composto. A valência do carbono é 4 e, por isso, o correto é ( H3C--CH2--CH2--OH)