Qual o método muito utilizado para conservação dos alimentos congelados
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Resposta:um método muito utilizado para conservação dos alimentos é o congelamento. ... Quanto mais rápido o alimento é congelado, maior é a perda de nutrientes no degelo. Indica-se empilhar os alimentos a serem congelados. Anula os efeitos destrutivos de microrganismos.
Explicação: espero ter ajudado
rafaelcrastro16:
Muito obrigado!
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