Biologia, perguntado por magdalee2011, 1 ano atrás

qual o impacto nutricional de acordo com a cocção de hortaliças

Soluções para a tarefa

Respondido por Usuário anônimo

A cocção de hortaliças é um processo importante pois eliminamos microrganismos indesejáveis a saúde humana. Por outro lado, pode causar perda de valor nutricional, no que se refere a alguns nutrientes.

Usuário anônimo: espero te ajudar....

magdalee2011: obrigada, ajudou mto.

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