Química, perguntado por fernandagoulart1806, 6 meses atrás

Qual o gás responsável pela oxidação da maçã?

Soluções para a tarefa

Respondido por bellinhacarmo

Resposta:

O gás oxigênio

Explicação:

Quando a parte interna da maçã entra em contato com o ar, a fruta dá início a um processo de autodefesa contra a entrada de fungos e bactérias, por meio de algumas enzimas que reagem com o oxigênio, criando uma camada de proteção.

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