Qual o gás desprendido na efervescência do Sal de Fruta ENO?
sophiatito2006:
O sal de fruta ENO contém bicarbonato de sódio, carbonato de sódio e ácido cítrico (svarjiksara e nimbukamlam no caso da Índia) que neutralizam o ácido estomacal ao entrar em contato com ele.
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(não tenho certeza disso)
oque eu acho é que quando o ENO entra em contato com a água acontece uma reação química que faz liberar o gas carbônico pq o ENO contém bicarbonato de sódio e outros componentes
Ao colocar o comprimido na água o ácido se ioniza, reage com a base e forma o gás carbônico (CO2), por isso nós vemos a formação de bolhas, elas nos indicam que a reação está acontecendo.
Fonte: https://espelhoquimico.wixsite.com/espelhoquimico/post/l%C3%A2mpada-de-lava
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Resposta:
Os ingredientes básicos de um remédio efervescente geralmente são: um ácido orgânico (ácido ascórbico, cítrico e tartárico) e uma base carbonada (os mais usados são o bicarbonato de sódio e o carbonato de sódio).
Ao colocar o comprimido na água o ácido se ioniza, reage com a base e forma o gás carbônico (CO2), por isso nós vemos a formação de bolhas, elas nos indicam que a reação está acontecendo.
Explicação:
Fonte: https://espelhoquimico.wixsite.com/espelhoquimico/post/l%C3%A2mpada-de-lava
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