Saúde, perguntado por jesuitaprogresso14, 7 meses atrás

Qual o conceito da tecnologia dos alimentos

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Respondido por santosluizhenrique42
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Resposta:

Tecnologia de alimentos é por definição o conjunto de conhecimentos ou a reunião de técnicas e conceitos baseados em princípios científicos que se aplicam à preservação dos alimentos

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