Química, perguntado por tanians, 8 meses atrás

qual microorganismo e utilizado na fabricação de iogurte?​

Soluções para a tarefa

Respondido por onomedelaejenn81
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Lactobacillus bulgaricus

O iogurte também é um produto do leite fermentado, no qual Lactobacillus bulgaricus e Streptococcus thermophilus são os microrganismos dominantes, embora o iogurte seja produto de uma flora mista de microrganismos.

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